ជំរាបសួរអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាឱសថដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ព្យាបាលការរមាស់។ ខ្ញុំបានពិនិត្យវាដោយខ្លួនឯង។ មិនយូរប៉ុន្មានទេខ្ញុំបានចេញសៀវភៅអំពីការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួនហើយបានឃើញផ្នែក "សក់លាងសក់នៅផ្ទះ" ។ ខ្ញុំចាំបានថាខ្ញុំធ្លាប់លាងសក់របស់ខ្ញុំជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមដែលផលិតនៅផ្ទះបន្ទាប់ពីរបាំង។ ខ្ញុំបានគិតថាហេតុអ្វីមិនប្រើវាបន្ថែមទៀតក្នុងការលាងជំនួយឬរបាំង?
មុនពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមលាងសក់ម្តងទៀតសក់របស់ខ្ញុំត្រូវបានដុះចេញយ៉ាងខ្លាំងហើយរិល។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលបន្ទាប់ពីដាក់ពាក្យដំបូងខ្ញុំបានឃើញលទ្ធផល។ ពួកគេចាប់ផ្តើមភ្លឺរលោងបន្តិចចាប់ផ្តើមច្របាច់បានល្អជាងមុនហើយនៅស្អាតមួយថ្ងៃទៀត។ ឥឡូវនេះខ្ញុំប្រើឧបករណ៍នេះស្ទើរតែរាល់ពេលដែលខ្ញុំលាងសំអាតក្បាល (ប្រហែល ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ព្រោះខ្ញុំមានប្រភេទសក់ខ្លាញ់) ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំសម្រាក។
សមាសធាតុគីមី
សមាសធាតុគីមីនៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមមានវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងសារធាតុចិញ្ចឹមដូចខាងក្រោម៖
វីតាមីន៖
- រីទីណូល (វីតាមីនអា)
- thiamine (B1)
- riboflavin (B2)
- pyridoxine (B6)
- អាស៊ីតហ្វូលិក (B9)
- cyanocobalamin (B12)
- អាស៊ីត ascorbic (វិ។ ស៊ី)
- ថូហ្វែរតេរ៉ាល់ (អ៊ីអ៊ី)
ពួកគេធ្វើឱ្យ strands ទន់រលោងយឺតរលើបរលោងរស្មីបំបាត់អង្គែស្បែកក្បាល seborrhea ការពារប្រឆាំងនឹងកត្តាអវិជ្ជមាន (សីតុណ្ហភាពសាយសត្វខ្យល់ព្រះអាទិត្យនិងផ្សេងទៀត) ផ្តល់សំណើមស្ងួតស្ងួតផុយស្រួយ strands ខូចខាតប្រែទៅជា curls រិលប្រែទៅជាភ្លឺរលោងរលោង។
អាស៊ីតសរីរាង្គ
អាស៊ីតផ្តល់សំណើមនិងចិញ្ចឹម strands ស្ងួតការពារផ្នែកឆ្លងកាត់យកពន្លឺដែលមានជាតិខាញ់និងធ្វើឱ្យ curls មានសុខភាពល្អ។
ម៉ាក្រូនិងមីក្រូវ៉េវៈ
សារធាតុរ៉ែពង្រឹងឫសបង្កើនចរាចរឈាមបន្ទាប់ពីនោះ curls ឈប់ធ្លាក់ចុះការលូតលាស់ត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មហើយខ្សែដែលខូចខាតត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។
របស់របរផ្សេងៗ៖
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
របាំងសក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមមានប្រយោជន៍ក្នុងនោះ៖
- ធ្វើឱ្យចិញ្ចៀនភ្លឺចាំងភ្លឺរលោងរលោង
- ពង្រឹងពួកគេ
- ជួយសិតបានយ៉ាងងាយ
- បង្កើនល្បឿនកំណើន
- ការពារការបាត់បង់
- ស្ដារឡើងវិញនូវ strands ផុយនិងខូច
- ធ្វើឱ្យធម្មតានៃការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ចេញហើយវាមិនមានខ្លាញ់លឿនទេ
- បំបាត់អង្គែស្បែកក្បាល
- យកចេញនូវសំណល់នៃរចនាបថ
Contraindications
- អតិសុខុមប្រាណនៅលើស្បែកក្បាល (របួសស្នាមកោស)
- អាឡែរហ្សី
- ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល
ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកមិនអត់ធ្មត់ឬអាឡែស៊ីទៅនឹងទឹកខ្មះចាប់យកវាហើយរុំវាលើកដៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងសូមក្រឡេកមើលប្រតិកម្មស្បែក។ ប្រសិនបើមិនមានក្រហម, រលាក, រមាស់, រលាក, បន្ទាប់មកអ្នកមិនមានអាឡែរហ្សីហើយអ្នកអាចប្រើផលិតផលនេះ។
ការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវ
ច្បាប់សម្រាប់ការប្រើទឹកខ្មះកែវផ្លែប៉ោមក្នុងរបាំងមុខ៖
- ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកទឹកខ្មះនៅផ្ទះ។ ប៉ុន្តែជាគោលការណ៍អ្នកអាចទិញនៅក្នុងហាងមួយប្រសិនបើអ្នកមិនមានផ្ទះប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវមើលដោយយកចិត្តទុកដាក់នូវសមាសធាតុរបស់វា។
- របាំងនិងលាងជមែះជាមួយទឹកខ្មះគួរតែក្តៅបន្តិចមុនពេលលាបសក់ដើម្បីឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពល្អ។
- បន្ទាប់ពីដាក់ពាក្យសុំអ្នកត្រូវដាក់មួកហើយកក់ក្តៅក្បាលរបស់អ្នកដោយកន្សែង។
- ទុកចន្លោះពី ៣០ នាទីទៅ ១ ម៉ោង។
- លាងជម្រះចេញដោយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ។
- លាងជមែះជាមួយទឹកខ្មះលាងជមែះ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានសក់ខ្លាញ់បន្ទាប់មកលាបទឹកខ្មះ ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើស្ងួត - 1-3 ដង។ ដោយសារតែការពិតដែលថាទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមមានអាស៊ីតអ្នកមិនអាចប្រើវាញឹកញាប់ជាងនេះទេ។
- វគ្គសិក្សាមាននីតិវិធី ១០-១៥ ។
រូបមន្តធ្វើរបាំងធ្វើដោយដៃនៅផ្ទះដែលមានប្រសិទ្ធភាព
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការប្រើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះគឺលាងជមែះ។ គ្រាន់តែលាងជមែះរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីលាង។ ទឹកខ្មះមិនថ្លៃទេហើយលទ្ធផលពិតជាធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។
សម្រាប់សក់ខ្លាញ់
ដើម្បីកម្ចាត់ការកើនឡើងនៃការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់សូមជូតទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុងឬស។ រង់ចាំ ៣០-៤០ នាទីបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹក។
សម្រាប់ស្ងួត
- យកទឹកមួយកែវ (យកក្តៅ) ហើយរំលាយទឹកតែនៅក្នុងវា។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះនិងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបន្ថែមប្រេងបន្តក់ចំនួន ៥ ដំណក់។ ដំបូងជូតសូលុយស្យុងចូលទៅក្នុងឬសបន្ទាប់មកអនុវត្តតាមបណ្តោយ។ សង្កត់រយៈពេល 30 នាទី។
- ដើម្បីផ្តល់សំណើមដល់ curls អ្នកត្រូវរៀបចំល្បាយនេះ: លើ ១ តុ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងល្ហុងបន្ថែមគ្រាប់ល្ង (ច្របាច់វាជាមួយសមមុនពេលបន្ថែម) ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្លីសេរីននិងទឹកខ្មះ។ លាបល្បាយរយៈពេល ៤០ នាទី។
ប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់
- យកសាច់លឿង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះនិង ២ តុ។ ស្លាបព្រានៃប្រេង burdock ។ ជូតចូលទៅក្នុងឬសហើយទុករយៈពេល ៤០-៦០ នាទី។
- រំលាយតុក្នុងកែវទឹកក្តៅមួយកែវ។ ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំនិងតែ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ។ វាចាំបាច់ក្នុងការជូតចូលក្នុងស្បែកក្បាលហើយសង្កត់រយៈពេល ៣០-៤០ នាទី។
ដើម្បីជំរុញកំណើន
- បន្ថែម 1 ស្លាបព្រាក្នុងកែវទឹកក្តៅមួយកែវ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះទឹកឃ្មុំនិងនំប៉័ងនំប៉័ងសណ្តែកសម្រាប់សក់មានខ្លាញ់និងសម្រាប់ស្ងួត - លឿង (សណ្តែកជាមួយសម) ។ អនុវត្តទៅចាក់ឬសហើយសង្កត់រយៈពេល 1 ម៉ោង។
- លាយទឹកក្តៅមួយកែវជាមួយ ២ តុ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងចាំបាច់ (10 ដំណក់) ។ វាចាំបាច់ក្នុងការជូតឫសហើយបន្ទាប់ពី 30 នាទីលាងជមែះ។
សម្រាប់ពន្លឺចែងចាំង
លាយតារាងជាមុនសិន។ ស្លាបព្រានៃ gelatin និង 6 ស្លាបព្រា។ ស្លាបព្រានៃទឹក។ រំលាយជែលលីននៅក្នុងទឹកហើយបន្ថែមតារាង។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំនិងទឹកខ្មះ។ លាបល្បាយរយៈពេល ៣០ នាទី។
ប្រឆាំងអង្គែស្បែកក្បាល
- យើងត្រូវការតុ។ ស្លាបព្រានៃប្រេង burdock និងប្រេងអូលីវ, ទឹកខ្មះ (២ ស្លាបព្រា) ។ លាបម៉ាសរយៈពេល ៣០ នាទី។
- រៀបចំ decoction នៃ burdock (ឬ nettle, burdock - ដើម្បីជ្រើសរើសពី) ។ ត្រូវការយក 2 តុ។ ឱសថ tablespoons ក្នុងកែវទឹករំពុះមួយ។ ទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ថែម 2 តារាងទៅវា។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះនិងជូតចូលទៅក្នុងឫសទុករយៈពេលកន្លះម៉ោងបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹក។
- កំដៅទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមបន្តិច។ អនុវត្តទៅចាក់ឬសហើយសង្កត់រយៈពេលមួយម៉ោង។
សម្រាប់សក់ខូច
លាយលើតុ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ kefir និងទឹកឃ្មុំតែមួយ។ ទុកល្បាយរយៈពេល ៦០ នាទី។
ទឹកខ្មេះលាងជមែះជំនួយ
ដើម្បីរៀបចំឧបករណ៍លាងជមែះចូរយកទឹកមួយលីត្រនិងបន្ថែមតុចំនួនពីរទៅក្នុងនោះ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។ អ្នកអាចលាបវាបន្ទាប់ពីលាងសម្អាតរាល់ពេល។ ដំបូងទឹកខ្មះផ្តល់ពន្លឺដល់សក់ធ្វើតេស្តលើខ្លួនឯង។ វាបំបាត់ជាតិខ្លាញ់លើសហើយពួកគេនឹងកាន់តែស្តាប់បង្គាប់និងគ្មានសម្លេង។ ទឹកអាសេទិកក៏បំបាត់អង្គែដែរដូចជាផ្លែប៉ោមមានអាស៊ីតផ្លែប៉ោម។ វាជួយបំបាត់អង្គែស្បែកក្បាល។
វិធី ៤ យ៉ាងក្នុងការប្រើទឹកខ្មះកែវផ្លែប៉ោមសម្រាប់សម្រស់សក់៖ ការលូតលាស់ចែងចាំងពង្រឹង - រឿងសំខាន់
សម្រស់នឹងមិនដែលឈប់ថែរក្សាសក់ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិឡើយ។ ទីមួយផលិតផលទាំងនេះគឺនៅនឹងដៃជានិច្ច (មិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាក្នុងការស្វែងរកនិងប្រាក់សម្រាប់ការទិញផលិតផលគ្រឿងសំអាងដែលមានតំលៃថ្លៃទេ) ហើយទីពីរពួកគេពិតជាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាព (ប្រសិនបើប្រើត្រឹមត្រូវ) ។ ឧទាហរណ៍ការលាងសក់ជាមួយនឹងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមបន្ទាប់ពីការកក់សក់គឺជានីតិវិធីធម្មជាតិសម្រាប់ស្ត្រីជាច្រើន។ វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសជម្រើសត្រឹមត្រូវសម្រាប់ខ្លួនអ្នកពីវិធីដែលមានស្រាប់នៃការប្រើប្រាស់ផលិតផល។
អត្ថប្រយោជន៍និងការធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់នៃការលាងជមែះជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់ស្ងួតនិងស្ងួត
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការ fermentation នៃវត្ថុធាតុដើមផ្លែប៉ោមនៅក្នុងល្បាយនេះការផ្តោតអារម្មណ៍នៃធាតុមានប្រយោជន៍កើនឡើង។ ស្មុគស្មាញនៃវីតាមីន (A, E, C), មីក្រូធ្យូងថ្ម (ក្នុងចំណោមពួកគេ: ប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែក) អាស៊ីតផ្លែឈើ - ទាំងអស់នេះទទួលបានសក់ក្នុងអំឡុងពេលលាង។
បញ្ជីនៃរបៀបដែលទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមប៉ះពាល់ដល់សក់:
- ផ្តល់ឱ្យពន្លឺចែងចាំង,
- វាធ្វើឱ្យ strands យឺត, រឹងមាំនិងស្ងាត់ (ដើរតួដូចជាម៉ាស៊ីនត្រជាក់, រោមចិញ្ចើមងាយសិតសក់បន្ទាប់ពីលាងលើកដំបូង),
- វាបង្កើតការបំភ្លឺស្រាល ៗ (នៅពេលដែលសមាសធាតុផ្សំនៃសមាសធាតុធម្មជាតិផ្សេងទៀតត្រូវបានបញ្ចូល)
- ដោះស្រាយបញ្ហាសក់ខ្លាញ់ខ្លាំងពេក
- បំបាត់ចោលនូវការបន្សល់ទុកនូវរចនាបថនិងសំណល់ sebum (ដើរតួជាសំបកទន់)
- ធ្វើនិយ័តកម្មតុល្យភាពអាស៊ីដ - មូលដ្ឋាននៃស្បែកក្បាល
- ជួសជុលសក់ខូច
- កាត់បន្ថយការបាត់បង់សក់ (ដោយសារតែការពង្រឹងរបស់ពួកគេ)
- វាបន្សាបក្លិនមិនល្អនៃវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយក្នុងការព្យាបាលសក់ឧទាហរណ៍លុបបំបាត់ "ក្លិនក្រអូប" នៃទឹកខ្ទឹមបារាំង។
ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីលាងសក់ជាមួយសាប៊ូកក់សក់នៅតែមានអារម្មណ៍នៃសក់ដែលមិនមានសក់ដែលពិបាកក្នុងការសិតបន្ទាប់មកក្នុងករណីទាំងនេះលាងសក់ជាមួយទឹកខ្មះគឺចាំបាច់ណាស់។ ប្រសិទ្ធភាពនៃនីតិវិធីនេះអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបថត។
- ផលិតផលធម្មជាតិកម្របង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី, អនុវត្តមិនមាន contraindications,
- ដោយសារតែការចំណាយទាបផលិតផលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទិញ
- វាអាចត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់មិនដូចសារធាតុគីមី។
ដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកគួរតែគោរពតាមច្បាប់៖
- អ្នកគួរតែពនឺទឹកខ្មេះជាមួយទឹកបន្ថែមសមាសធាតុដែលសមស្របសម្រាប់ឱកាសនោះ។ ខ្លឹមសារដែលមិនអាចរលាយបានអាចធ្វើឱ្យស្ងួតនៃក្រអូម។
- មិនមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ត្រូវគ្នាជាមួយទឹកខ្មះទេដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរូបមន្តដែលបានស្នើសុំ។
- នៅពេលធ្វើការជាមួយខ្លឹមសារទឹកខ្មះនិងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វាអ្នកត្រូវការពារស្បែកដៃនិងភ្នែក។
- វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើទឹកខ្មេះតុសម្រាប់សក់ទេ។ ផលិតផលដែលចូលចិត្តពីផ្លែប៉ោមផ្លែប៊ឺរីស្រា។
វិធីសាស្រ្តនៃការដាក់ពាក្យ
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានប្រើតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។
- ដេប៉ូ
- លាងជមែះ
- សិតសក់ (លាបជាមួយជក់ឬសិតសក់)
- ត្រដុសទៅក្នុងស្បែកក្បាល
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃរបាំងមួយ។
ជាការពិតនីតិវិធីនីមួយៗមានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួន។
របាំងដុះសក់តាមវេជ្ជបញ្ជា
ដោយមានជំនួយពីទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមអ្នកអាចកែលម្អស្បែកក្បាលនិងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការលូតលាស់របស់ខ្សែ។ ចំពោះគោលបំណងនេះជាមួយនឹងសក់ខ្លាញ់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើដំឡូង mashed នៃផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតង 3-4 សម្រាប់របាំងលាយជាមួយទឹកខ្មះ 1 ស្លាបព្រា។ សមាសភាពបែបនេះត្រូវបានអនុវត្តទៅឫសនៃសក់និងតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលនៃ strands ត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកលុបចោលដោយទឹកក្តៅ។
នៅពេលដែលទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការជ្រុះសក់, ប្រេង burdock ឬប្រេងល្ហុង ២ ស្លាបព្រាត្រូវបានបន្ថែមចូលក្នុងផលិតផល។ ចំពោះគោលបំណងនេះរូបមន្តសម្រាប់របាំងដែលបានស្នើខាងក្រោមឬលាយស៊ុតលឿងជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកខ្មះនិងសាប៊ូមួយស្លាបព្រាគឺសមរម្យ។ ប្រទាលមុខបែបនេះចាំបាច់ត្រូវទុកនៅលើសក់ក្រោមមួកប្លាស្ទិចរយៈពេល ១០ នាទីហើយបន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែលាងជមែះជាមួយទឹកហូរ។
របាំងលូតលាស់ (សម្រាប់សក់ស្ងួត) សមាសភាព:
- ស៊ុតមួយ (ទាំងមូលឬប្រូតេអ៊ីន) - ១ ដុំ
- ទឹកបរិសុទ្ធឬទឹកឆ្អិន - ២ ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំឃ្មុំ - ស្លាបព្រាបង្អែម ១ ។
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - ស្លាបព្រាបង្អែម ១,
- ប្រេងអូលីវ (អាល់ម៉ុនលីនលីង) - ស្លាបព្រាបង្អែម ១ ស្លាបព្រា។
ពងមាន់ពណ៌សទឹកឃ្មុំរលាយក្នុងទឹក។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានផ្សំហើយស្បែកលទ្ធផលត្រូវបានដំណើរការស្បែកក្បាលនិងខ្សែ។ របាំងនេះមានអាយុក្រោមមួកក្តៅដែលត្រូវបានការពារពីមុនដោយមួកប្លាស្ទិច។ បន្ទាប់ពី 1,5 ម៉ោងផលិតផលត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកមិនក្តៅជាមួយសាប៊ូកក់សក់។ សម្រាប់ការលាងចុងក្រោយអ្នកអាចប្រើដំណោះស្រាយទឹកខ្មះខ្សោយ។
សមាមាត្រនៃដំណោះស្រាយនៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមដើម្បីធ្វើឱ្យសក់ស្រាល
ស្ត្រីដែលមានសក់ត្រង់ដែលចង់ធ្វើឱ្យរោមរបស់ពួកគេសូម្បីតែភ្លឺជាងបន្តិចអាចប្រើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមដោយជោគជ័យសម្រាប់សក់ពណ៌ត្នោតនិង brunettes សំណងនេះនឹងមិនផ្តល់លទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទេ។ រូបមន្តដែលបានស្នើសុំជួយឱ្យសក់ស្រាលដោយ 1 សម្លេង។ ប្រសិទ្ធិភាពលេចឡើងទាំងស្រុងតាមរយៈនីតិវិធីជាច្រើន។
រូបមន្តជាមួយទឹកក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំ៖
ទៅកែវ (200 មីលីលីត្រ) នៃល្បាយនៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនិងទំពាំងបាយជូរ chamomile (1: 1), ទឹកឃ្មុំ 2 ស្លាបព្រា, ទឹកនៃក្រូចឆ្មា 1 ស្លាបព្រានៃអាល់កុលវេជ្ជសាស្ត្រត្រូវបានបន្ថែម។ របាំងត្រូវបានអនុវត្តមុនពេលលាង។ សក់គួរតែត្រូវបានសំណើមដោយល្បាយរង់ចាំ 25-30 នាទី - បន្ទាប់មកលាងជាមួយសាប៊ូធម្មតា។
រូបមន្តពីរមុខជាមួយអំបិល៖
- ដំណោះស្រាយទឹកខ្មះក្នុងទឹក (១: ១) + អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់អំបិលត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ វាត្រូវបានអនុវត្តដោយចាក់ពីដបឬដោយសើម។ ដំណោះស្រាយត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើក្បាលរយៈពេល 2-3 ម៉ោងបន្ទាប់មកលាងចេញដោយទឹកក្តៅ។
- ទឹក lemon ត្រូវបានបន្ថែមទៅសមាសភាពមុន។ សកម្មភាពដែលនៅសល់ត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។
ការយកចិត្តទុកដាក់: ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺសមស្របសម្រាប់ការសម្រេចបាននូវស្រមោលក្តៅនៅពេលដែលភ្លឺហើយសម្រាប់សម្លេងត្រជាក់វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការយកទឹកខ្មេះស្រា។
រូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់: វិធីដាំទឹកខ្មេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងលាងសក់
សមាមាត្រនៃរបៀបទឹកជាមួយទឹកខ្មះត្រូវបានពនរអាស្រ័យលើភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់: ផលិតផលត្រូវបានប្រើញឹកញាប់ជាងនេះដំណោះស្រាយខ្សោយគួរតែមាន។
ដើម្បីធ្វើឱ្យ curls មានភាពយឺតនិងភ្លឺរលោងល្បាយប្រមូលផ្តុំមានប្រយោជន៍: ទឹកខ្មេះ 75 មីលីលីត្រក្នុងទឹក 750 មីលីលីត្រ។
នេះជាអ្វីដែលវាត្រូវបានណែនាំអោយបន្ថែមទឹកខ្មះលាងជមែះៈ
- ផ្កាកុលាប - សម្រាប់ការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពពណ៌និងពន្លឺនៃសក់របស់ក្មេងស្រីដែលមានសក់ខ្មៅ។
- Chamomile - សម្រាប់ពន្លឺចែងចាំងនៃ blondes,
- sage - ក្នុងករណីជ្រុះសក់
- nettle - ជាមួយស្បែកក្បាលខ្លាញ់ជាមួយអង្គែស្បែកក្បាល
- ទឹករ៉ែមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសក់គ្រប់ប្រភេទ
- ប្រេងសំខាន់ (2-3 ដំណក់) - សម្រាប់សំណើមសំណើមទន់រលោងនៃខ្សែ។
សម្គាល់ៈឱសថទាំងនេះ (រ៉ូស្មែរីណេតណេសបឺរមីមម៉ាលសាស) ត្រូវបានបន្ថែមជាទម្រង់ ១ ពែងនៃការភ្លក់ឬការលាយបញ្ចូលគ្នា (អ្នកអាចជ្រើសរើសកំហាប់ត្រឹមត្រូវសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដោយចាប់ផ្តើមបន្ថែម ២ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មេះទៅ ១ លីត្រ) ។
ដើម្បីកម្ចាត់ស្បែកក្បាលរមាស់និងពង្រឹងឫសសក់វាត្រូវបានគេណែនាំអោយម៉ាស្សាស្បែកក្បាលដោយប្រើសិតសក់ដែលមានសំណើមជាមួយនឹងល្បាយទឹកខ្មះនិងទឹក (ក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា) ។
ទឹកខ្មេះប៉ោម ១ ស្លាបព្រាក្នុងទឹកខ្មេះប៉ោម ១ ស្លាបព្រាបាយបន្ថែមទៅក្នុងទឹកមួយលីត្រអាចធ្វើឱ្យសក់របស់អ្នកស្រាលនិងរលួយបន្ទាប់ពីប្រើលើកដំបូងប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបាននូវប្រសិទ្ធភាពកាន់តែច្រើនសូមលាងសក់របស់អ្នកជាមួយទឹកខ្មះ
បន្ទាប់ពីការបោកគក់ឈរបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់សាប៊ូនីមួយៗ។
ចំណាំ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមអាចមានការផ្តោតអារម្មណ៍ខុសគ្នា: ផលិតផលដែលផលិតនៅផ្ទះស្ទើរតែមិនទទួលបាន 5% (ជាធម្មតា 3-4%) និង analogue នៃហាង - 6% ។ រូបមន្តសម្រាប់មូលនិធិដែលបានស្នើសុំត្រូវបានគណនាសម្រាប់ជម្រើសផ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញផលិតផលនៅក្នុងហាងមួយដូសរបស់វានៅក្នុងរូបមន្តគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។
ផ្លែប៉ោមនឹងផ្តល់ភាពស្រស់ស្អាតដល់ curls របស់អ្នក
ម្ចាស់នៃ curls ស្ងួតគួរតែយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះការផ្តោតអារម្មណ៍នៃដំណោះស្រាយ។ ប្រើវាជាលើកដំបូងអ្នកត្រូវណែនាំកំរិតអប្បបរមានៃខ្លឹមសារទឹកខ្មះចូលក្នុងផលិតផល។ ប្រសិនបើសក់ "ដឹងជាធម្មតា" នីតិវិធី (វានឹងមិនមានភាពមិនស្រួលដោយសារតែភាពស្ងួតនៃ curls) ហើយប្រសិទ្ធភាពចាំបាច់មិនត្រូវបានសម្រេចទេនៅពេលអនាគតវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើនកម្រិតថ្នាំនៃសមាសធាតុសកម្ម។ ជាលទ្ធផលការផ្តោតអារម្មណ៍ល្អបំផុតនឹងត្រូវបានរកឃើញដោយគិតពីលក្ខណៈបុគ្គល។
ការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគួរតែនាំមកនូវអារម្មណ៍វិជ្ជមាន។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកគួរតែបដិសេធមិនប្រើវា។
ភ្លឺចាំងជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់នឹងផ្តល់ឱ្យ curls នូវពន្លឺចែងចាំងនិងបន្ថយអង្គែស្បែកក្បាល។
លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលអនុញ្ញាតឱ្យប្រើវាប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់សក់និងដើម្បីពន្លឿនការលូតលាស់។
ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់ក្មេងស្រីជាច្រើនអះអាងថាការប្រើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមធ្វើអោយរូបរាងរបស់ strands ល្អប្រសើរជាងការត្រៀមគ្រឿងសំអាងថ្លៃ ៗ ។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រនិងគ្រឿងសំអាង
ទឹកខ្មេះបានបង្ហាញខ្លួនប្រហែលជាពេលណានិងស្រានោះគឺយូរណាស់ហើយ។ ប្រាំពាន់ឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅចាប់តាំងពីការលើកឡើងដំបូងរបស់គាត់។
នៅបាប៊ីឡូនពីបុរាណស្រាទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយទឹកខ្មះដំបូងប្រហែលជាទទួលបានពីកាលបរិច្ឆេទ។
Vinegar ត្រូវបានរកឃើញជាច្រើនដងនៅក្នុងព្រះគម្ពីរតាមការនិយាយជាប្រវត្ដិសាស្ដ្រដំបូងនៅក្នុងសៀវភៅជនគណនា ៦: ៣ ។
មីលនីនកាលពីមុនលក្ខណៈសម្បត្តិនៃថ្នាំសំលាប់មេរោគនៃទឹកខ្មះត្រូវបានគេស្គាល់វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចំអិនអាហារប្រចាំថ្ងៃនិងថ្នាំ។
មនុស្សជាតិមានពេលវេលាដើម្បីសិក្សាឱ្យបានហ្មត់ចត់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ផលិតផលហើយមនុស្សបានបោះចោលវាចេញផ្លែផ្កា។
តើទឹកខ្មះផ្លែប៉ោមមានប្រយោជន៍អ្វីហើយតើវាដូចអ្វីទៅ? នេះគឺជាអាស៊ីតដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេល fermentation នៃផ្លែឈើទុំនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃបាក់តេរីនៅក្នុងវត្តមាននៃអុកស៊ីសែន។
ដំណើរការមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ
- ទទួលបានទឹកផ្លែប៉ោម
- ការបង្កើតអង្គធាតុរាវដែលមានជាតិអាល់កុល - cider ជាលទ្ធផលនៃការបង្កាត់,
- ការបំប្លែង cider ទៅអាស៊ីតអាសេទិកជាមួយបាក់តេរី។
វត្ថុរាវលទ្ធផលរក្សានូវវីតាមីន - រ៉ែទាំងមូលនៃផ្លែប៉ោមស្រស់ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាសំបូរទៅដោយសារធាតុថ្មី: អង់ស៊ីមនិងអាស៊ីតសរីរាង្គដែលផ្តល់នូវលក្ខណៈព្យាបាលរបស់វា។
លើសពីនេះទៅទៀតសារធាតុទាំងអស់នេះត្រូវតែមាននៅក្នុងខ្លួនប្រាណដែលមានសុខភាពល្អការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតភាពខ្វះខាតរបស់ពួកគេ។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមជួយទប់ទល់នឹងចំណង់អាហារហួសប្រមាណសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារយកជាតិពុលនិងជាតិពុលចេញពីរាងកាយនិងស្តារការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរ។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាសមាសធាតុរួមនៃផលិតផលដុះសក់នៅផ្ទះ។ ការប្រមូលផ្តុំនិងកំរិតដូសនៃទឹកខ្មះដែលត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងតឹងរឹងមិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកបានទេ។
ផលិតផលមិនមែនជាថ្នាំទេពីព្រោះលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាមិនត្រូវបានតម្រង់ទៅរករោគសញ្ញានៃជំងឺនោះទេប៉ុន្តែនៅពេលស្តារមុខងាររបស់រាងកាយឡើងវិញ - តាមស្មារតីនៃឱសថបូព៌ា។
វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែកនិងសក់ជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិនិងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយការប្រើប្រាស់របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យអេដ្យូមមានជាតិវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានតំលៃ។
“ ត្រឹមត្រូវ” Apple Cider Vinegar
ទឹកខ្មេះប៉ោមផ្លែប៉ោមធម្មជាតិទាំងអស់ដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយបច្ចេកវិទ្យាដែលផ្តល់នូវផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វាត្រូវតែរៀបចំដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ឬផ្នែកខាងចុង។ ជាអកុសលតម្លៃខ្ពស់មិនធានាគុណភាពទេ។
ផលិតផលឧស្សាហកម្មត្រូវបានផលិតចេញពីកាកសំណល់: សំបកផ្លែប៉ោមនិងស្នូល។ អាសុីតរបស់វាខ្ពស់ជាងផ្ទះ (pH 4 - 6 ធៀបនឹង pH 2) ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើតាមកិតើត្រឹមត្រូវទេអ្នកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។
ប្រសិនបើទឹកខ្មះត្រូវការជាបន្ទាន់សូមព្យាយាមជ្រើសរើសវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ:
- ប្រសិនបើសមាសភាពរួមបញ្ចូលយ៉ាងហោចណាស់អ្វីផ្សេងទៀតក្រៅពីទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនេះគឺជាជម្រើសសំយោគហើយការប្រើប្រាស់របស់វាគឺគួរឱ្យសង្ស័យ។
- ទឹកខ្មះធម្មជាតិគួរតែត្រូវបានទិញតែក្នុងកែវប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានលាបបន្តិចដើម្បីឱ្យមានពន្លឺតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- ទឹកខ្មេះធម្មជាតិមានកម្លាំងពី ៣ - ៦% ទឹកខ្មេះតុសំយោគកាន់តែខ្លាំង - ៩%,
- "អាស៊ីតអាសេទិក" គឺជាផលិតផលសំយោគ។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលទិញសិលាចារឹក“ រសជាតិ” ឬ“ ថ្នាំជ្រលក់” គួរតែគួរអោយព្រួយបារម្ភ។ វាមិនមែនជាការពិតដែលថាទឹកខ្មេះបែបនេះនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេប៉ុន្តែមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនពីវាទេ
- ស្ពឹកនៅខាងក្រោម - មិនចាំបាច់ទេប៉ុន្តែជាភស្តុតាងនៃ "ធម្មជាតិ" ។ ប្រសិនបើវាលេចឡើងនៅក្នុងផលិតផលដែលបានទិញតាមពេលវេលា - នេះក៏ល្អដែរ។
- អ្នកអាចបញ្ចោញតម្លៃផលិតផលដែលមានគុណភាពទាបប៉ុន្តែទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមដែលមានគុណភាពខ្ពស់មិនអាចមានតំលៃថោកទេព្រោះវាត្រូវការពេលយូរដើម្បីរៀបចំដោយគ្មានការធ្វើសិប្បនិម្មិត។
ការធានា ១០០% មិនធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនអ្នក - ប្រើទឹកខ្មះនៅផ្ទះប៉ុន្តែដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនវា។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការផ្លែប៉ោមទុំខ្លាំងណាស់ (អ្នកអាចយកវាបាន) - ផ្អែមជាងនេះកាន់តែល្អ។
វាគួរឱ្យចង់បានដែលផ្លែប៉ោមមានផលិតនៅផ្ទះហើយមិនមានលក្ខណៈល្អប្រសើរពីផ្សារទំនើបទេព្រោះសារធាតុទាំងអស់នៅក្នុងចំណីអាហារនឹងក្លាយជាសមាសធាតុនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។
នៅពេលដែលទឹកត្រូវបាន fermented, ស្នោមួយនឹងលេចឡើងនៅលើកំពូល - "ស្បូនទឹកខ្មះ" វាត្រូវតែលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការ fermentation អ្នកមិនអាចផ្លាស់ទីធុងផងដែរដើម្បីកុំឱ្យខូចស្បូន។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ
រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញដំបូង។ ផ្លែប៉ោមត្រូវតែលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងវិចិត្រឬបុក។
កុងតឺន័រដែលមានជាតិអង់ស៊ីមគឺល្អបំផុតសម្រាប់ដំណាក់កាលនៃការបង្ករកំណើតព្រោះថាស្រោមសំបុត្រគឺអសកម្មហើយមិនដូចលោហៈទេមិនមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអាស៊ីតផ្លែឈើនៅក្នុងផ្លែប៉ោមទេ។
ចំពោះផ្លែប៉ោមផ្អែមនីមួយៗក្នុងមួយគីឡូក្រាមបន្ថែមស្ករ ៥០ ក្រាមសម្រាប់ផ្លែប៉ោមជូរអ្នកត្រូវបន្ថែមទ្វេដងនៃជាតិស្ករ។
ចាក់ទឹក (70 អង្សាសេ) ដូច្នេះវាគ្របផ្លែប៉ោមទាំងស្រុងហើយដាក់កប៉ាល់ក្នុងកំដៅនិងពេលថ្ងៃត្រង់។
កូរផ្លែប៉ោមពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ហើយនៅពេលដែលពួកគេផុតកំណត់ត្រងរាវតាមរយៈស្រទាប់ជាច្រើននៃមារៈបង់រុំ។
ឥឡូវនេះដំណាក់កាលទីពីរនៃការ fermentation គឺនៅខាងមុខ។ ចាក់រាវចូលក្នុងពាងកែវធំបំផុតដែលអ្នកមានដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមពីរបីសង្ទីម៉ែត្រទៅលើកំពូលដើម្បីកុំអោយ cider មិនហៀរទឹកក្នុងកំឡុងពេល fermentation ។
បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍ទៀតផលិតផលបានត្រៀមរួចរាល់។ ចាក់រាវចូលក្នុងដបទុកចន្លោះនៅក។ ច្របាច់ដីល្បាប់នៅខាងក្រោមម្តងទៀតហើយបញ្ចូលរាវដែលនៅសល់នៅក្នុងធុងផ្ទុក។
ចានគួរតែត្រូវបានឆ្នុកដោយប្រុងប្រយ័ត្នប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទុកទឹកខ្មះ។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបិទឆ្នុកជាមួយប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីនដើម្បីកំណត់ការចូលប្រើអុកស៊ីសែន។
ផលិតផលត្រូវតែរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពធម្មតាដោយមិនមានពន្លឺ។
វេជ្ជបញ្ជាទី ២ ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតជនជាតិអាមេរិចឈ្មោះចារិក។ គាត់បានធ្វើការជាច្រើនដើម្បីសិក្សាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ទឹកខ្មះនិងធ្វើឱ្យការព្យាបាលពេញនិយមជាមួយផលិតផលនេះ។
ដំណើរការចម្អិនយូរជាងនេះរួមចំណែកដល់ការបង្កើតមាតិកាប៉ូតាស្យូមខ្ពស់នៅក្នុងផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។
លាងសមាតផ្លែប៉ោមដែលហៀរចេញហើយយកការខូចខាតចេញប៉ុន្តែទុកសំបកនិងស្នូល។ កិនវត្ថុធាតុដើមតាមរបៀបងាយស្រួល: ជាមួយម៉ាស៊ីនកិនសាច់ម៉ាស៊ីនលាយឬជាមួយ grater ។
ផ្ទេរម៉ាស់លទ្ធផលទៅធុងមួយនៃវត្ថុធាតុអសកម្ម (កញ្ចក់សេរ៉ាមិចឬអង់ហ្ស៊ីម) ហើយចាក់មួយទៅមួយជាមួយទឹកឆ្អិនក្តៅ។
សម្រាប់មួយលីត្រនៃល្បាយលទ្ធផលដាក់ទឹកឃ្មុំ ១០០ ក្រាមទឹកឃ្មុំ ១០ ក្រាមនិងនំកែកឃឺ ២០ ក្រាម (បន្ថែមសារធាតុបង្កើនល្បឿនដំណើរការ fermentation) និងគ្របធុងជាមួយកណាត់។
តម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការ fermentation ទទួលបានជោគជ័យគឺកំដៅ (ប្រហែល 30 អង្សាសេ) និងម្លប់។ ក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃទៀត (បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ) លាយទឹកខ្មះនាពេលអនាគតជាមួយស្លាបព្រាឈើ។
បន្ទាប់មកច្រោះរាវនិងកំណត់បរិមាណរបស់វាដូច្នេះសម្រាប់មួយលីត្របន្ថែមទឹកឃ្មុំ ៥០ ក្រាមទៀត។
បន្ទាប់ពីលាយមាតិកាយ៉ាងហ្មត់ចត់គ្របដណ្តប់លើកប៉ាល់ដោយកន្សែងរុំហើយដាក់វាក្នុងកំដៅនៅពេលនេះអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។
ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការ fermentation ចំណាយពេល 40 - 50 ថ្ងៃ: វានឹងបញ្ចប់នៅពេលដែលអង្គធាតុរាវស្អាតហើយក្លាយជាថ្លាទាំងស្រុង។
បន្ទាប់ពីខ្សែរផ្សេងទៀតផលិតផលដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានដាក់ដប។
ការព្យាបាលសក់វល្លិ
ការលាងសម្អាតអាសេទិកត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជាវិធីសាមញ្ញបំផុតប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពសក់ដូចដែលបានបង្ហាញដោយការពិនិត្យជាច្រើន។
ប្រសិទ្ធភាពនៃនីតិវិធីនេះគឺផ្អែកលើសកម្មភាពនៃអាស៊ីតខ្សោយលើកំណាត់ហើយមិនមែនលើឫសទេដូច្នេះអ្នកមិនគួររំពឹងពីការលាងសម្អាតដើម្បីបង្កើនការលូតលាស់សក់ឬការពារការបាត់បង់សក់នោះទេ - ផលប៉ះពាល់ពិតជាអស្ចារ្យរួចទៅហើយ។
ដូច្នេះតើទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមសម្រាប់ការងារសក់យ៉ាងដូចម្តេចហើយតើវាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
នៅក្នុងបរិយាកាសអាសុីតដាប់ប៊ែលត្រូវបានបិទដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកសំខាន់ៗជាច្រើន៖
- ទីមួយជញ្ជីងមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងយន្ដហោះមួយដូចជាក្បឿងដែលមានរាងតឹងឬដូចកញ្ចក់ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពន្លឺពីផ្ទៃសក់។
- ទីពីរការព្យាបាលដោយទឹកអាស៊ីតផ្តល់នូវការការពារភាពស្ងួត: ពពុះបិទជិតរក្សាសំណើមនៅខាងក្នុង Cortex ដែលផ្តល់នូវភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងភាពផុយនិងភាពយឺត។
- ទីបីការលាងសម្អាតបែបនេះដើរតួជាវិធានការបង្ការសម្រាប់សក់ដែលមានជាតិខ្លាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័សការបញ្ចេញទឹករំអិលធម្មជាតិនៅតែមាននៅលើផ្ទៃនៃ cuticle ដូច្នេះខាញ់និងភាពកខ្វក់មិនបន្ទុកជញ្ជីងទេសក់នៅតែស្រាលនិងមានខ្យល់យូរ។ ការលាងជមែះនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃ curls - វាមិនមានសមត្ថភាពបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។
ការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មះនឹងជួយថែរក្សាពណ៌សក់ដោយមិនគិតពីថាតើអ្នកបានលាបពណ៌អ្វីទេ៖ គីមីឬថ្នាំជ្រលក់ធម្មជាតិ។
លើសពីនេះទៅទៀតការលាងសម្អាតនឹងជួយបន្សាបការខូចខាតហេនណាឬផ្ទុយទៅវិញឥទ្ធិពលរបស់វាលើកំណាត់ឈើ។
រូបមន្តលាងជមែះងាយបំផុតគឺទឹកខ្មេះធម្មជាតិមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយលីត្រទឹកត្រជាក់។
សមាសភាពនេះគួរតែត្រូវបានលាងសម្អាតជាមួយនឹងសក់ដែលលាងរួចហើយលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ លាងជម្រះសមាសភាពគឺមិនចាំបាច់ទេ។ នៅលើសក់ស្ងួតក្លិនមិនស្ថិតស្ថេរទេ។
ការប្រើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់មានជាតិខ្លាញ់អ្នកអាចបង្កើនសមាមាត្រ: ទឹកបីកែវត្រូវការទឹកខ្មះបន្តិចបន្ថែមទៀត - 50 មីលីលីត្រ។
សមាមាត្រត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ផលិតផលនៅផ្ទះដែលមានជាតិអាស៊ីតមិនលើសពី 2 ភី។ ប្រសិនបើអ្នកបានទិញផលិតផលសូមធ្វើការផ្លាស់ប្តូរសមស្របទៅនឹងរូបមន្ត។ ការលាងសម្អាតបែបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាភាពស្រស់នៃសក់បានយូរ។
រូបមន្តដូចគ្នាអាចត្រូវបានកែលម្អដើម្បីបង្កើនពណ៌សក់។ កូនក្រមុំមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការលាងជមែះជាមួយផ្កាកុលាប។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំចំណិតផ្កាកុលាបមួយស្លាបព្រាក្នុងកែវទឹកដាំពុះបន្ថែមមួយលីត្រទឹកឆ្អិនត្រជាក់និងទឹកខ្មេះមួយស្លាបព្រា។
រូបមន្តសម្រាប់ប៍នតង់ដេងខុសគ្នាតែក្នុងការជំនួសទំពាំងបាយជូរជាមួយ chamomile ។
របាំងសម្រាប់ curls គឺជាវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីប្រើទឹកខ្មះ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តនេះនៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដែលមានទឹកខ្មះអ្នកអាចប្រើផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះដោយសុវត្ថិភាព។
រូបមន្តខាងក្រោមមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការលូតលាស់សក់និងប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់សក់។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមស្រោបឫសដោយសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់កំណាត់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកក្បាលជាពិសេសបំបាត់អង្គែស្បែកក្បាល។
របាំងបង្ហាប់ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: ក្នុងកែវទឹកសីតុណ្ហភាពមិនខ្ពស់ជាង ៦០ អង្សាសេកូរទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រានិងទឹកខ្មេះមួយស្លាបព្រា។
សើមសក់ឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយមួយជូតវាចូលទៅក្នុងឫសហើយបង្កើតការបង្ហាប់អ៊ីសូឡង់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
របាំងមួយទៀតនឹងបំបាត់ការរមាស់និងដោះស្រាយបញ្ហានៃការបាត់បង់សក់។ ជ្រលក់ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមមួយស្លាបព្រាបាយមួយស្លាបព្រាជាមួយទឹកឆ្អិនស្មើ។
សើមសិតសក់ (មិនមែនលោហៈ) និងសិត strands ដើម្បីឱ្យមានសំណើម។ នៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនេះលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលទឹកខ្មះត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពពង្រឹងនៃការម៉ាស្សាសម្រាប់ការលូតលាស់នៃកំណាត់និងប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់របស់វា។
របាំង, លាងសក់, យកដំណោះស្រាយនៅខាងក្នុង - ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងគ្រប់ទម្រង់នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ curls ។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់ឬរបៀបក្លាយជាស្រស់ស្អាត
គុណប្រយោជន៍នៃផលិតផលដែលហាក់ដូចជាទឹកខ្មេះដូចជាទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមត្រូវបានស្គាល់ដោយប្រជាជនអេហ្ស៊ីបបុរាណដែលបានព្យាបាលពួកគេដោយសារជំងឺរបស់ពួកគេ។ ប្រើទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមដោយស្ម័គ្រចិត្តសម្រាប់ការជ្រុះសក់និងធ្វើឱ្យមុខសស្រស់ស្អាតរបស់ចិន។ ប៉ុន្តែផលិតផលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពពិសេសនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ចុងក្រោយបន្ទាប់ពីការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតដ៏ល្បីល្បាញមកពីសហរដ្ឋអាមេរិកដែលក្នុងនោះលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិត។
នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃមើលផ្ទះបាយរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះល្អដែលមិនមានដបថ្លាដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់នៅក្នុងគណៈរដ្ឋមន្ត្រីនៅលើធ្នើ។ ទឹកខ្មះត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារនិងក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេវាគឺជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តគ្រឿងសំអាង DIY ជាច្រើន។
នៅក្នុងរូបថតផ្លែប៉ោមនិងផលិតផលនៃការ fermentation របស់ពួកគេ
ដូច្នេះតើផលិតផលអាសុីតនេះល្អសម្រាប់អ្វី?
សមាសភាពផលិតផល
ការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់គឺបណ្តាលមកពីសមាសធាតុគីមីរបស់វា។
វាមានៈ
- អាស៊ីដអាមីណូផ្សេងៗគ្នា ១៥ ប្រភេទ
- វីតាមីននៃក្រុមខ, អេ, ភី, ស៊ី, អ៊ីនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងបំផុត - បេតាខារ៉ូទីន,
- ធាតុដានដែលមានតម្លៃបំផុត: ស្ពាន់ធ័រម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមផូស្វ័រស្ពាន់ជាដើម។
ជាការពិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃ "elixir នៃជីវិត" នេះសក់ផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។
លាបទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមទៅនឹងសក់របស់អ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍
ការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មះសម្រាប់សក់
- សក់ពង្រឹង, ក្លាយជារលោងនិងភ្លឺចាំង,
- អង្គែស្បែកក្បាលរបកនិងរមាស់ស្បែកក្បាលបាត់,
- ដំណើរការផ្សំកាន់តែងាយស្រួល,
- លាងសម្អាតកាកសំណល់ដែលនៅសល់នៃផលិតផលទាន់សម័យយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលដោយមិនចាំបាច់ចាក់សោសោទេ,
- លុបបំបាត់ក្លិនមិនល្អ (ដូចអ្នកដឹងស្រាប់ហើយសក់ស្រូបយកក្លិនជុំវិញជុំវិញបានយ៉ាងល្អហើយឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកនៅជាមួយអ្នកជក់បារីពួកគេនឹងមានក្លិនដូចថ្នាំជក់ជាយូរមកហើយ) ។
ចម្អិនដោយខ្លួនឯង
តម្លៃទឹកខ្មះដែលត្រូវបានរៀបចំតាមបែបឧស្សាហកម្មមានកម្រិតទាបប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅទីនេះស្ត្រីដែលមិនគួរឱ្យជឿព្យាយាមធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ជីវិតរបស់ពួកគេ។ ការលើកទឹកចិត្តគឺសាមញ្ញណាស់: គ្មាននរណាម្នាក់អាចនិយាយបានច្បាស់ថាតើក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុគីមីណាមួយប្រើហើយតើវាប៉ះពាល់ដល់សក់យ៉ាងដូចម្តេច។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលការណែនាំសម្រាប់ការរៀបចំខ្លួនឯងនៃផលិតផលនេះគឺមានតម្រូវការក្នុងចំណោមការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌។
ដើម្បីចំអិនទឹកខ្មះដោយខ្លួនឯងអ្នកមិនត្រូវការចំណេះដឹងនិងឧបករណ៍ពិសេសទេ
- ប្រមាណជា ១,៥ គីឡូក្រាមផ្លែប៉ោមត្រូវការបកសំបកកាត់និងកាត់ផ្លែចិតសំបកជាបំណែកតូចៗ។
ដំបូន្មាន!
ជ្រើសរើសយកផ្លែប៉ោមសួនទុំល្អជាងនេះពូជដែលមានរសជាតិផ្អែម - ពួកគេដើរល្អជាង។
- បំណែកកាត់ពួកវាប្រែជាប្រហែល 1 គីឡូក្រាមត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងចានឆាំង (ដោយគ្មានបន្ទះសៀគ្វីនិងកោស) និង 2 tbsp ត្រូវបានចាក់។ ស្ករស
- ចាក់ទឹករំពុះលើផ្លែប៉ោម។ កម្រិតទឹកគួរតែមានពី ៤-៤,៥ ស។ មពីលើពួកវា។
- គ្របដណ្តប់ចានជាមួយកណាត់ស្អាតនិងកន្លែងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ
- លាយម៉ាសដែលមានជាតិ fermented រាល់ថ្ងៃពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច
- បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍ប៉ះពាល់រាវនិងចាក់ចូលក្នុងចានកែវ។
- បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍ទៀតចាក់ម្តងទៀតដូច្នេះដីល្បាប់មិនធ្លាក់ចូលផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ទេ។
ទុកលទ្ធផល "elixir" នៅកន្លែងងងឹតនៅសីតុណ្ហភាព 20-25 * C ។
រូបមន្តធ្វើសក់
ប្រសិនបើអ្នកលាងសក់របស់អ្នកជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមវានឹងងាយសិត
យកចិត្តទុកដាក់!
មុនពេលប្រើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសូមសិក្សាដោយយកចិត្តទុកដាក់អំពីស្ថានភាពនៃស្បែកក្បាល - បន្ទាប់ពីទាំងអស់នេះមិនមែនជាអង្គធាតុរាវដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់នោះទេប៉ុន្តែជាទឹកអាស៊ីត។
វាមានសមត្ថភាពក្នុងការកោសនិងស្នាមរបួសហើយប្រសិនបើបុកដោយចៃដន្យលើភ្នាសរំអិលនោះការដុតពិតប្រាកដអាចបណ្តាលឱ្យមាន។
ដូចគ្នានេះផងដែរទឹកខ្មះមិនត្រូវបានប្រើទេប្រសិនបើសក់ខូចយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ (ពណ៌ឬគ្រោះថ្នាក់) - ក្នុងករណីនេះវានឹងធ្វើឱ្យបញ្ហាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
ហើយចុងក្រោយយើងនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវអាថ៌កំបាំងនៃស្បែកប៉សឺឡែនពណ៌សរបស់ចិន។ ការកិនសាមញ្ញបំផុតនឹងជួយឱ្យទទួលបាននូវប្រសិទ្ធិភាពដូចគ្នា: ក្នុងកែវទឹកអ្នកត្រូវការពនលាយ 1 tbsp ។ tablespoon នៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនិងលុបមុខជាមួយរាវលទ្ធផល។ ឧបករណ៍នេះនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យស្បែកសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអតិសុខុមប្រាណឈាមពង្រឹងសរសៃឈាម។
ស្ត្រីចិនដឹងច្រើនអំពីសម្រស់
យើងបានប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមត្រូវបានប្រើសម្រាប់សក់និងមុខ។ វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងបង្ហាញអ្នកពីលក្ខណៈពិសេសនៃការរៀបចំដោយខ្លួនឯងនៃផលិតផលគ្រឿងសំអាងដ៏មានតម្លៃនេះ។ សូមចងចាំថាមានតែការប្រើប្រាស់គ្រឿងសំអាងតាមផ្ទះជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធប៉ុណ្ណោះដែលនឹងនាំមកនូវលទ្ធផលរំពឹងទុក!
ផ្លែប៉ោម Cider Vinegar
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាផលិតផលដ៏អស្ចារ្យធម្មជាតិនិងមានមុខងារច្រើន។ បើប្រៀបធៀបជាមួយគ្រឿងស្រវឹងរបស់វាទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម (ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំដោយចៃដន្យនៅផ្ទះ) គឺមានសភាពទន់ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ច្រើន។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារនិងក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រនិងគ្រឿងសំអាងដោយសារតែសមាសធាតុដែលសំបូរទៅដោយមីក្រូនិងតម្លៃទាប។ ដូច្នេះទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាឧបករណ៍ថវិកាដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់សក់របស់អ្នកអាចដោះស្រាយបញ្ហាសក់និងស្បែកក្បាលបាន។ ហើយឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីរូបមន្តដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់របាំងទឹកខ្មះផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់ធម្មតា
រូបមន្តខាងក្រោមនេះសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងជ្រើសរើសជំរើសល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រើទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់របស់អ្នក។
- លាងសក់ជាមួយនឹងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមផ្តល់ឱ្យសក់របស់អ្នកនូវភាពរឹងមាំនិងពន្លឺចែងចាំង។ ការប្រើល្បាយទឹកនិងទឹកខ្មេះជាប្រចាំធ្វើឱ្យសក់ស្តាប់បង្គាប់និងការពារផ្នែកឆ្លងកាត់របស់ពួកគេ។ សមាមាត្រល្អបំផុតយោងទៅតាមស្ត្រីភាគច្រើន: ទឹកខ្មះ 1 ភាគទៅទឹក 4 ផ្នែក។ លាងជម្រះសក់ជាមួយនឹងល្បាយនៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគួរតែត្រូវបានធ្វើបន្ទាប់ពីលាងសក់ជំនួសឱ្យការប្រើម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ កុំហូរ។
- របាំងទឹកឃ្មុំ។ ចាំបាច់ត្រូវយក: 1 ពែងទឹកក្តៅ 2 tsp ។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម, 2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំរាវ។ នៅក្នុងទឹកឃ្មុំរលាយក្នុងទឹកអ្នកត្រូវបន្ថែមទឹកខ្មះនិងលាយ។ បន្ទាប់មកដោយប្រើចលនាម៉ាស្សាអនុវត្តម៉ាសដើម្បីសក់ស្ងួតរាលដាលលើប្រវែងទាំងមូល។ បន្ទាប់ពីពាក់មួកផ្កាឈូករួចរុំកន្សែងរុំជុំវិញក្បាលរបស់អ្នក។ ទុករបាំងរយៈពេលកន្លះម៉ោងបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ។
- តើអ្នកដឹងទេថាការលាងសក់ជាមួយនឹងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការបន្ថែមឱសថបុរាណអាចជួយបង្កើនពណ៌សក់របស់អ្នកបាន? ដូច្នេះម្ចាស់សក់ពណ៌ទង់ដែងត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែម chamomile ទៅប្រាំពីរនិង brunettes - rosemary ។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់មានខ្លាញ់
ទឹកខ្មះអាចទប់ទល់នឹងខ្លាញ់លើសនៅលើក្បាលរបស់អ្នកខណៈពេលកំពុងពង្រឹងសក់។
- របាំង gelatin ។ គ្រឿងផ្សំ: 4 tbsp ។ លីត្រ cider vinegar ផ្លែប៉ោម 1 yolk 1 tbsp ។ លីត្រ gelatin, សាប៊ូកក់សក់តិចតួច។ ល្បាយត្រូវតែត្រូវបានកំដៅក្នុងទឹកងូតទឹកហើយលាបលើសក់។ សង្កត់ប្រហែល ២០ នាទីបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ។
- ប្រឆាំងនឹងសក់ដែលមានជាតិខ្លាញ់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាងសក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមលាយវាជាមួយទឹក (៣ ស្លាបព្រាក្នុង ១ លីត្រ) និងប្រើជំនួសប្រទាលមុខបន្ទាប់ពីលាងសក់។ យកចិត្តទុកដាក់: ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកអាចបង្កើនសមាមាត្រនៃទឹកខ្មះនៅក្នុងល្បាយសមាមាត្រអាស្រ័យលើភាពប្រែប្រួលនៃស្បែកនៃក្បាលរបស់អ្នក។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់ស្ងួត
ការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមក្នុងការថែរក្សាសក់ស្ងួតធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែរឹងមាំនិងកាត់បន្ថយភាពផុយស្រួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលរៀបចំរបាំងព្រោះថាទឹកខ្មះលើសអាចធ្វើឱ្យខូចដល់សក់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រេងឬខ្លាញ់ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងរបាំងសក់ពីទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។
- របាំងជែលលីនសម្រាប់ការបំបែកចុងបញ្ចប់: តម្រូវការ: 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម 1 tbsp ។ លីត្រ gelatin និង 3 tbsp ។ លីត្រ ទឹក។គ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, កំដៅក្នុងទឹកងូតទឹកបន្ថែមដំណក់ប្រេងសំខាន់ៗដែលអ្នកចូលចិត្ត (ផ្កាឡាវេនឌ័រពេញចិត្ត) និងលាបលើសក់។ សង្កត់រយៈពេល 20-30 នាទី។
- របាំងលើប្រេងល្ហុង។ ត្រូវការយក: 1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងល្ហុងគ្លីសេរីន ១ tsp គ្លីសេរីន ១ ស៊ុតនិង ១ tsp ។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។ ល្បាយនៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះគួរតែរក្សាទុកនៅក្រោមមួកផ្កាឈូកប្រហែល ៤០ នាទី។
របាំងសក់ជ្រុះផ្លែប៉ោមវ៉ៃដិន
របាំងបន្ទាប់គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះបញ្ហាទាំងអស់នៃសក់របស់អ្នក។ វានឹងជួយអ្នកដែលទទួលរងពីការបាត់បង់ដើម្បីពង្រឹងសក់របស់ពួកគេហើយអ្នកដែលសុបិននៃការពាក់អាវទ្រនាប់វែងនឹងបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពនៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់ការលូតលាស់សក់។
សម្រាប់របាំងដែលអ្នកត្រូវការ: 1 លីត្រ។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនិង 5 tbsp ។ លីត្រ calamus ជា root ។ ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រហែលមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីនោះ tincture នឹងចាំបាច់ត្រូវជូតរាល់ថ្ងៃចូលទៅក្នុងស្បែកក្បាល។
សូម្បីតែសម្រាប់ការលូតលាស់សក់អ្នកអាចលាងជមែះពួកគេជាមួយ tincture នៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនិងសារាយដែលរៀបចំតាមរបៀបស្រដៀងគ្នា។
ទឹកខ្មេះ Apple Cider ប្រឆាំងនឹងអង្គែស្បែកក្បាល
ផ្ទុយពីជំនឿដ៏ពេញនិយមថាទឹកខ្មះស្ងួតស្បែកក្បាលរបាំងទាំងនេះនឹងបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកពីប្រសិទ្ធភាពនៃទឹកខ្មះប្រឆាំងនឹងអង្គែស្បែកក្បាល។
ឧទាហរណ៏ការលាងសក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនិងការតុបតែងនៃ burdock នឹងជួយកម្ចាត់របកក្បាល: 2 tbsp ។ លីត្រ ចាក់ឬសនៃ burdock ត្រូវការចាក់ 1 ពែងទឹកនិងឆ្អិនបន្ថែម 2 tsp ។ cider vinegar ផ្លែប៉ោមនិងលាងសក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាឧបករណ៍ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់សម្រស់របស់យើង។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះនឹងធ្វើឱ្យសក់អ្នកទន់រលោងនិងភ្លឺរលោងមិនគួរឱ្យជឿ។
តើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមឬទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាអ្វី?
នេះអាចត្រូវបានគេនិយាយថាទឹកពីផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិ fermented និងកត់សុី។
ថ្នាំនេះធ្លាប់ស្គាល់តាំងពីសម័យបុរាណសូម្បីតែនៅអេហ្ស៊ីបបុរាណវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដោយជឿជាក់ថាវាជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។
បានប្រើសារធាតុរាវព្យាបាលនៅប្រទេសចិន។ អ្នកខ្លះប្រើអង្គធាតុរាវដែលពុះនៅខាងក្នុងជាភេសជ្ជៈមានរសជាតិឆ្ងាញ់អ្នកខ្លះទៀតចាត់ទុកវាជាថ្នាំខ្លះទៀតប្រើវាខាងក្រៅជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ។
បន្ទាប់ពីមួយរយៈ, ទឹកខ្មះចាប់ផ្តើមត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។
ផលិតផលដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតបានក្លាយជានៅទសវត្សទី ៥០ នៃសតវត្សរ៍ចុងក្រោយនៅពេលដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រល្បីឈ្មោះម្នាក់បានសរសេរនិងបោះពុម្ភសៀវភៅដែលគាត់បានពិពណ៌នាលម្អិតអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសារធាតុមួយពីផ្លែប៉ោម។
បន្ទាប់ពីនោះផលិតផលបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗគ្នា។
សមាសភាពនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍
សមាសធាតុផ្សំនៃផលិតផលនេះរួមមានបរិមាណវីតាមីនច្រើនណាស់ដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សដូចជា៖
បន្ថែមពីលើចំណុចខាងលើមានសារធាតុរ៉ែធាតុដាននិងម៉ាក្រូម៉ាៈអេសអេចអេកខេកាណាកាខេស៊ីស៊ីហ្វ។ ក៏មានផ្ទុក pectins, អង់ស៊ីមនិងអាស៊ីតអាមីណូផងដែរ។
ដោយវិធីនេះដោយសារតែការពិតដែលថាមានអាស៊ីដច្រើនគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួនត្រូវបានពន្យល់ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើផលិតផល។
របាំងសក់ផ្លែប៉ោមវ៉លណាត់
- សម្រាប់សក់ស្ងួត - អ្នកត្រូវផ្សំប្រេងល្ហុងនិងស្លាបព្រាប្រេងល្ហុងនិងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។ រូបមន្តនេះមានប្រសិទ្ធភាពណាស់ជូតរបាំងចូលក្នុងស្បែកក្បាលហើយសង្កត់រយៈពេល ៦០ នាទីបន្ទាប់មកលាងចេញ។
- ចំពោះសក់ដែលមានជាតិខ្លាញ់សូមច្របាច់ ៣-៤ ដងក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃដោយដុសខាត់ក្នុងរាវទឹកខ្មេះដែលធ្វើពីទឹកនិងទឹកខ្មេះ ២ ស្លាបព្រា។
- សម្រាប់ strands ស្តើងនិងកាត់របាំងត្រូវបានគេប្រើដែលមានទឹកឃ្មុំ ២ ស្លាបព្រានិងប្រេងអាល់ម៉ុងមួយស្លាបព្រានិងទឹកខ្មេះប៉ោម។ រក្សាសមាសភាពរយៈពេល 3 ម៉ោង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ?
អ្នកកែសម្ផស្សមិនណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលដែលបានទិញនៅក្នុងហាងទេវាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើវាដោយខ្លួនឯងបន្ទាប់មកអ្នកមិនអាចសង្ស័យគុណភាពបានទេ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ?
វាអាចត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែប៉ោមទុំប៉ុន្តែវត្ថុធាតុដើមមិនគួរត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងសារធាតុគីមីទេ។
តាមឧត្ដមគតិយកផ្លែប៉ោមចេញពីសួនច្បាររបស់អ្នក។ វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាផ្អែមផ្លែឈើកាន់តែលឿនផលិតផលដំបូងកាន់តែលឿន។
ដូច្នេះការរៀបចំនេះគឺដូចនេះ៖
- ផ្លែប៉ោមត្រូវតែលាបនិងដឹងគុណ។
- សមាសភាពក្នុងបរិមាណ 1 គីឡូក្រាមត្រូវតែដាក់ក្នុងធុងមួយដែលព័ទ្ធជុំវិញហើយបន្ថែម 2 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ granulated ។
- ចាក់ទឹករំពុះលើម៉ាសដូច្នេះទឹកគ្របលើខ្ពស់ជាង 4 ស។
- ដាក់កុងតឺន័រនៅកន្លែងកក់ក្តៅងងឹតនិងគ្របដោយមារៈបង់រុំ។
- យ៉ាងហោចណាស់ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសមាសធាតុត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នា។
- បន្ទាប់ពី 14 ថ្ងៃវាចាំបាច់ក្នុងការច្របាច់ចាក់ចូលក្នុងពាងកែវ។
- បនាប់ពី ១៤ ថ្ងទៀតផលិតផលដលបានបញ្ចប់យមិនមានដីល្បាប់ទីបំផុតូវចាក់ចូលក្នុងធុងនិងទុក។
ទុកក្នុងដបបិទជិតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
អត្ថប្រយោជន៍សក់ផ្លែប៉ោមទឹកខ្មេះ
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាផលិតផលដែលទទួលបានដោយការច្របាច់ផ្លែប៉ោមនៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ។ សូមអរគុណដល់ការផលិតរបស់វាវាគឺជាផលិតផលធម្មជាតិទាំងស្រុងនិងរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់នៃផ្លែឈើដែលវាត្រូវបានផលិត។ ប៉ុន្តែក្រៅពីនេះនៅក្នុងទឹកខ្មះខ្លួនឯងមានការកើនឡើងនៃកំហាប់អាស៊ីតផ្លែឈើនិងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួន។
គុណប្រយោជន៍នៃទឹកខ្មះគ្រាប់ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់មានដូចខាងក្រោម៖
- ដំណោះស្រាយនេះសំបូរទៅដោយប៉ូតាស្យូមដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ។ នៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាប៉ូតាស្យូមកម្រត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិ។ ឧទាហរណ៍វាមាននៅក្នុងចេកនិង legumes ទោះបីជាក្នុងចំនួនតិចតួចក៏ដោយ។ នៅក្នុងដំណោះស្រាយផ្លែប៉ោមភាគរយរបស់វាធំជាងច្រើនដង។ ប៉ូតាស្យូមទទួលខុសត្រូវក្នុងការស្តារការរំលាយអាហារនិងបញ្ចេញរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដូច្នេះគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យផឹកវា
- ផលិតផលនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទដែលមានចាប់ពី A ដល់ B6 ដ៏កម្រ។ សមាសភាពនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងនិយាយអំពីប្រសិទ្ធភាពនៃលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតឡើងវិញនៃដំណោះស្រាយនេះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះនៅក្នុងបរិដ្ឋានអាស៊ីតអាសុីតត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងការនៅខាងក្រៅ។
- ដូចជាទឹកខ្មេះទំពាំងបាយជូរផលិតផលផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកវីតាមីនអ៊ីដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់សក់និងការពារសក់ផុយ។
- អង្គធាតុរាវមានទ្រព្យសម្បត្តិភ្លឺខ្លាំង។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងសម្រាប់ស្បែកដើម្បីកម្ចាត់ចំណុចចាស់ឬស្នាមមុន។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់ក្មេងស្រីបានកត់សម្គាល់ឃើញពន្លឺមួយចំនួននៃ curls (ផ្តាច់មុខនៅពេលប្រើលើខ្សែដែលមិនមានលាបពណ៌)
- វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរោគមុននៅលើស្បែកក្បាលឬការការពារជំងឺផ្សិតនិងអង្គែស្បែកក្បាល។ អាស៊ីតផ្លែឈើគឺជាថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏ល្អបំផុតដែលកំចាត់រោគស្បែកផ្សេងៗគ្នាថ្នមៗ។
- វាមានសុវត្ថិភាពជាងស្រាព្រោះវាកម្របណ្តាលឱ្យរលាកស្បែក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាមានតំបន់ប្រើប្រាស់កាន់តែទូលំទូលាយនិងត្រូវបានកំណត់ដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។
ផ្លែប៉ោម Cider Vinegarប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃផលិតផលគឺថាវាអាចត្រូវបានប្រើជាលាងសម្រាប់សក់ដែលមានខ្លាញ់និងផ្សំគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យក្រពេញ sebaceous មានសភាពធម្មតា។
លាងសក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - ច្បាប់សាមញ្ញ ៣
លេខ 1 លាងសក់ជាមួយទឹកខ្មះអាចត្រូវបានអនុវត្តទាំងស្ងួតនិងសើម (ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីលាង) ។ ចំពោះគោលបំណងទាំងនេះមានតែដំណោះស្រាយធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះដែលសមស្របពីព្រោះទឹកខ្មេះផ្ទះបាយធម្មតាត្រូវបានទទួលដោយការផ្សំសមាសធាតុគីមីផ្សេងៗដែលអាចបង្កអន្តរាយដល់រចនាសម្ព័ន្ធសោ។
លេខ ២ ដើម្បីប្រើផលិតផលជាប្រទាលមុខបន្ទាប់ពីលាងសម្អាតអ្នកត្រូវពនលាយផ្លែប៉ោមដោយផ្តោតលើទឹកឬគ្រឿងលំអរុក្ខជាតិ។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិភ្លឺខ្លាំងជាងមុន។ ដើម្បីកុំឱ្យមានការបន្លិចនៅផ្ទះបន្ថែមការតុបតែងផ្កាកុលាបណេសស្តូតឬសាល្លីទៅការបញ្ចូលផ្លែប៉ោម។ ពួកគេនឹងជួយមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យចិញ្ចៀននៃរស្មីនិងភាពស្រស់ថ្លាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការពារការផ្លាស់ប្តូរពណ៌របស់ពួកគេផងដែរ។
លាងជម្រះសក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
លេខ ៣ ដើម្បីសំអាតសក់របស់អំបិលឡារ៉លស៊ុលស៊ុលឬដើម្បីផ្តល់ភាពទន់ដល់ពួកគេអ្នកត្រូវផ្សំផ្លែប៉ោមលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ ១ ស្លាបព្រាក្នុងមួយលីត្រ។ ការលាងសម្អាតបែបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតមិនលើសពី 1 ដងក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃបើមិនដូច្នោះទេអ្នកអាចស្ងួតស្បែកក្បាល។ សូមកត់សម្គាល់ថាបន្ទាប់ពីការបោកគក់នេះអ្នកមិនចាំបាច់លាងសមាតសំណល់ផលិតផលឡើងវិញពីសោទេ។
រូបមន្តចំនួន ១០ មុខសម្រាប់របាំងសក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
លេខ ១ ទឹកខ្មះល្អបំផុត - DIY ។ សូមអរគុណដល់សមាសភាពសាមញ្ញរបស់វាវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះ។ ដើម្បីធ្វើវាដោយខ្លួនឯងជាមួយផ្លែប៉ោម 1 គីឡូក្រាម (វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកផ្លែឈើទុំឬសូម្បីតែផ្លែឈើហួសប្រមាណ) ស្ករ 50 ក្រាមត្រូវបានគេយក។ ផ្លែឈើត្រូវបានលាបនិងលាបស្បែកស្បែកត្រូវបានលាងសម្អាតយ៉ាងល្អប៉ុន្តែមិនត្រូវបានគេច្រឹបឡើយ។ ផ្លែឈើត្រូវបានច្របាច់ជាគូបឬចំណិតបន្ទាប់មកស្ករសចាក់លើវា។ បន្ទាប់ពីនោះបរិមាណទឹកត្រូវបានចាក់លើម៉ាសផ្លែប៉ោម - ស្ករដើម្បីឱ្យវាគ្របដណ្តប់លើផ្លែឈើលាយ 4 សង់ទីម៉ែត្រពីលើកំរិតរបស់វា។
ផលិតផលត្រូវបានដាក់នៅកន្លែងងងឹតរយៈពេល 2 សប្តាហ៍ពីរដងក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃអ្នកត្រូវលាយផលិតផល។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់ដំណោះស្រាយត្រូវបានត្រងហើយទឹកខ្មះត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
ការពិនិត្យឡើងវិញទី ២ បានអះអាងថារបាំងសក់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនិងប្រេងអូលីវឬប្រេង burdock ។ នៅក្នុងល្បាយបែបនេះសមាសធាតុអាស៊ីតមិនធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួតនិងកកនិងផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ឫសសក់។ ប្រេង ៣ ស្លាបព្រាបាយគួរតែត្រូវបានកំដៅក្នុងទឹកងូតទឹកហើយលាយជាមួយទឹកខ្មេះ ២ ស្លាបព្រានិងប្រេងលឿងមួយ។ ដំណោះស្រាយជាលទ្ធផលត្រូវបានអនុវត្តលើប្រវែងទាំងមូលនិងដាក់រយៈពេលពី ២៥ ទៅ ៤០ នាទី។ ធ្វើម្តងទៀត 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ រូបមន្តនេះនឹងជួយការពារការបាត់បង់សក់ហើយក៏ជួយពង្រឹងពួកគេនិងផ្តល់ពន្លឺចែងចាំងផងដែរ។
វីដេអូ: របាំងសក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមប្រេងល្ហុង
វិធីទី ៣ ប្រសិនបើអ្នកលាងសក់ជ្រលក់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយបែបនេះជាមួយទឹកខ្មះផ្លែប៉ោមអ្នកអាចធានាបាននូវពន្លឺរបស់ពួកគេ។ ការលាងសម្អាតនេះបំបាត់ទាំងស្រុងនូវសារធាតុពណ៌សិប្បនិម្មិតនៅលើផ្ទៃខាងលើដោយមិនជ្រាបចូលទៅក្នុងនិងដោយមិនបំពានលើរចនាសម្ព័នរបស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់រៀបចំល្បាយដោយខ្លួនឯងបន្ទាប់មកអ្នកអាចទិញផលិតផលដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ - បារាំងឌីអេនស៊ី (សម្រាប់សក់ពណ៌) ។
លេខ ៤ ស្រដៀងនឹងមធ្យោបាយមុន ៗ សូដា (ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ទឹកក្រូចឆ្មា (ចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នា) និងពីរផ្នែកនៃការប្រមូលផ្តុំនឹងលាងសម្អាតថ្នាំលាបបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ គួរកត់សម្គាល់ថានេះគឺជាវិធានការបន្ទាន់ពីព្រោះល្បាយនេះខ្លាំងណាស់លុបស្រទាប់ការពារនៃសក់និងបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកដំណោះស្រាយលទ្ធផលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកចេញពី 1 ទៅ 3 ស្រមោលក្នុងពេលតែមួយ។ ម៉ាស់ត្រូវបានជូតចូលទៅក្នុង curls បន្ទាប់មកទុករយៈពេល 20 នាទី។ លាងជម្រះដោយគ្មានសាប៊ូកក់សក់ជាមួយទឹកត្រជាក់។
លេខ ៥ ដើម្បីធ្វើឱ្យមុខងារក្រពេញក្រពេញ sebaceous មានដំណើរការធម្មតានិងពង្រឹងវារបាំងមុខគឺល្អជាងមុនដែលរួមមានទឹកឃ្មុំផ្លែប៉ោមផ្តោតអារម្មណ៍និងស៊ុត។ ម៉ាស់ទឹកឃ្មុំ (2 ផ្នែក) ត្រូវបានកំដៅក្នុងអាងងូតទឹកមួយទៅរដ្ឋពាក់កណ្តាលរាវបន្ទាប់ពីនោះស៊ុតមាន់ទាំងមូលត្រូវបានជំរុញទៅក្នុងវាហើយបន្ទាប់មកទឹកខ្មះ 1 ផ្នែក។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានប្រើយ៉ាងល្អបំផុតនៅលើឫស។ សង្កត់រយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់មកអ្នកអាចលាងជមែះជាមួយសាប៊ូកក់សក់។ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលប្រតិកម្មអាឡែស៊ីជាមុនសិន។
លេខ ៦ សម្រាប់សក់ផុយនិងថ្នាំជ្រលក់សូលុយស្យុងជាមួយប្រេង burdock, ដីឥដ្ឋខៀវនិងទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមគឺសមបំផុត។ ដីឥដ្ឋខៀវឬខេមឺរីរលាយក្នុងទឹកឬទំពាំងបាយជូរក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នា។ ប្រេង burdock ៥ ក្រាមនិងទឹកខ្មេះ ២ ស្លាបព្រាត្រូវបានចាក់ចូលក្នុង pulp ។ ដើម្បីបន្ថែមពន្លឺចែងចាំងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមប្រេង peach មួយចំនួនតូចទៅក្នុងល្បាយ។
លេខ ៧ សម្រាប់ការត្រង់អ្នកថែមទាំងអាចចាក់ទឹកខ្មេះជាមួយប្រេងប៉េអឹមឬប្រេងអាហ្គ្រីនចូលទៅក្នុងដបបាញ់រួចប្រើវាជាថ្នាំបាញ់បន្ទាប់ពីលាងរួច។ សម្រាប់ទឹករ៉ែ 250 មីលីលីត្រការលាយឱសថឬរាវមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតទឹកខ្មេះ 50 ក្រាមប្រេង 10 ក្រាមត្រូវបានគេយក។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបាញ់ផលិតផលនៅលើ curls សើម។ កុំហូរ។
លេខ ៨ ដើម្បីផ្តល់សំណើមគ្លីសេរីនត្រូវបានលាយជាមួយទឹកខ្មះ។ ភ្ជាប់សមាសធាតុក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នា។ ត្រូវប្រាកដថាលាយវាឱ្យបានហ្មត់ចត់។ រីករាលដាលនៅលើគន្លឹះសម្រាប់ 20 នាទី។ ការប្រើល្បាយបែបនេះជាប្រចាំនឹងយករោមដែលហុយនិងផុយចេញ។
# 9 ដើម្បីផ្តល់នូវភាពទន់ភ្លន់និងស្តាប់បង្គាប់ curls ទឹកខ្មះត្រូវតែត្រូវបានផ្សំជាមួយឱសថ។ សម្រាប់សក់ងងឹត, nettle គឺមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ពន្លឺ chamomile ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការរំពឹងទុកនៃទឹក 1 ក្រាមទឹក 100 ក្រាមនៃល្បាយរុក្ខជាតិស្ងួតឬ 50 ស្រស់។ 1/10 នៃទឹកខ្មះនៃម៉ាស់សរុបត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងរាវលទ្ធផល។ លាងជម្រះសក់បន្ទាប់ពីលាង។
# ១០ អ្នកក៏អាចលាងសំអាតខ្សែរជាមួយទឹកខ្មះមើមប៉ោមដើម្បីបន្សាបក្លិនរបស់របាំងផ្សេងៗឧទាហរណ៍ខ្ទឹមបារាំងពីជ្រុះសក់ឬស្រាបៀរសម្រាប់ការលូតលាស់។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវតែត្រូវបានពនលាយក្នុងសមាមាត្រជាមួយទឹក 1: 2 (ការប្រមូលផ្តុំ 1 និងវត្ថុរាវ 2) ។ ដោយមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការយកផ្កាកុលាបក្នុងទំរង់ស្ងួតពនលាយជាមួយទឹកពុះហើយលាយបញ្ចូលគ្នានូវចំណិតរបស់វាជាមួយផ្លែប៉ោម។
ដំណើរការនៃការធ្វើទឹកខ្មេះពីផ្លែប៉ោម
វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតទឹកខ្មេះប៉ោមគឺទឹកផ្លែឈើស្រស់ផ្លែឈើស្ងួតវត្ថុធាតុដើមស្រា។ វាងាយសំយោគនៅផ្ទះ។
ការរៀបចំគឺផ្អែកលើជំហានបីបន្តបន្ទាប់។
- ដំណើរការចាប់ផ្តើមដោយការ fermentation - ដំណើរការដោយបាក់តេរីផ្សិតនៃជាតិស្ករពីផ្លែឈើដែលបានណែនាំទៅជាសារធាតុដែលមានជាតិអាល់កុល។ ដំណើរការនេះគឺជាការ anaerobic ពោលគឺដោយគ្មានការចូលខ្យល់។
- បន្ទាប់ស្រាអាល់កុលលទ្ធផលប្រែទៅជាទឹកខ្មះ។ បាក់តេរីនៃហ្សែន Acetobacteraceae ទទួលខុសត្រូវចំពោះបញ្ហានេះដែលចាប់ផ្តើមដំណើរការនៅពេលមានអុកស៊ីសែន។
- បញ្ចប់ដំណើរការដោយត្រងផលិតផល។
- ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេយកល្អបំផុតពីសួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកអ្នកប្រាកដជាអាចប្រាកដថាមិនមានផលប៉ះពាល់គីមីទៅលើរុក្ខជាតិទេ។ សម្រាប់ការរៀបចំទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើផ្លែឈើហួសប្រមាណ។
- វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានលាងសម្អាតកំទេចនិងដាក់ក្នុងពាងកែវ។
- ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅផ្លែឈើ (ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃវត្ថុធាតុដើម ១០០ ក្រាមនៃជាតិស្ករ) ។
- ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ទៅលើកំពូលដោយទឹករំពុះហើយលាក់នៅកន្លែងងងឹតក្តៅនិងលាយពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
- បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍រាវត្រូវបានច្រោះហើយទុកឱ្យមានជាតិ ferment ។ បន្ទាប់ពី 14 ថ្ងៃទៀតទទួលបានផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។
តើទឹកខ្មេះប៉ោមផ្លែប៉ោមអាចប្រើសម្រាប់សក់អ្វី?
សាប៊ូកក់សក់គ្រឿងសំអាងណាមួយមានជាតិរំអិលនិងសក់ស្ងួតដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការព្យាបាលក្បាលបន្ទាប់ពីប្រើសាប៊ូកក់សក់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយឬទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមត្រូវបានប្រើសម្រាប់សក់គ្រប់ប្រភេទ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំជាពិសេសឱ្យប្រើភ្នាក់ងារសម្រាប់សក់ដែលមានជាតិខ្លាញ់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអនុវត្តទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់?
ភាគច្រើនវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញបំផុតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះ - លាងសក់។
ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពល្អអ្នកត្រូវដឹងពីវិធីលាងសក់របស់អ្នកដោយប្រើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមក៏ដូចជាវិធីដើម្បីធ្វើឱ្យសូលុយស្យុងនិងសមាមាត្រអ្វីដែលត្រូវសង្កេត?
- លាងជម្រះសក់សម្រាប់ពន្លឺចែងចាំងទន់និងរលោង
លាងសក់ជាមួយនឹងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមជួយឱ្យ curls មានពន្លឺចែងចាំងមានសុខភាពល្អទន់និងរលោងជួយសំរួលដល់ស្ទីល។
- លាងសក់របស់អ្នកជាមួយសាប៊ូបោកខោអាវរបស់អ្នក។
- លាងជម្រះពួកវាជាមួយទឹកដែលកំពុងរត់។
- ហើយបន្ទាប់ពីនោះលាងជម្រះពួកវាក្នុងដំណោះស្រាយទឹក ១ លីត្រនិងទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម ១ ស្លាបព្រា។
- ស្ងួតសក់របស់អ្នកដោយធម្មជាតិ
សព្វថ្ងៃនេះមានការរៀបចំវេជ្ជបញ្ជាជាច្រើនសម្រាប់ល្បាយថែរក្សាសក់ដោយប្រើសារធាតុនេះ។
គ្រឿងសំអាងទឹកខ្មេះ Apple Cider សំរាប់ថែរក្សាសក់
- ក្រូចឆ្មា
វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការលាងសំអាតក្បាលរបស់អ្នកដោយមានសមាសភាពដូចខាងក្រោម។ 1 លីត្រទឹកឆ្អិនបន្ថែម 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះផ្លែប៉ោមនិងទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ ១ ស្លាបព្រា។ សក់ប្រែជាទន់ហើយស្ងួត។
Brunettes ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើដំណោះស្រាយជាមួយនឹងការបន្ថែមរ៉ូស្មែរី។ ទៅ 1 លីត្រទឹកឆ្អិនបន្ថែម 250 មីលីលីត្រនៃផ្កាកុលាបនិង 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមមួយ។ នេះផ្តល់សំណើមដល់ស្បែកក្បាលហើយសក់ទទួលបានម្លប់ឆ្អែតល្អ។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមអាចព្យាបាលសក់ជាមួយនឹងការតុបតែងនៃ chamomile ។ ជាពិសេសសមរម្យសម្រាប់សក់យុត្តិធម៌។ ក្នុង 1 លីត្រទឹកបន្ថែម 300 មីលីលីត្រនៃ decoction នៃ chamomile និង 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ, លាងជមែះក្បាលរបស់អ្នក។
- របាំងសក់វ៉ែនតាផ្លែប៉ោម
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់ការបាត់បង់សក់ជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ទឹកខ្មេះមួយស្លាបព្រាលាយជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនិង kefir ២៥០ មីលីលីត្រខ្ទឹមសកំទេច ២ ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំង ១ គ្រាប់ត្រូវបានបន្ថែមសក់និងស្បែកត្រូវលាយនិងរំអិល។
បន្ទាប់មកពួកគេរុំក្បាលរបស់ពួកគេជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងទុករយៈពេលពីរម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះលាងសំអាតក្បាលរបស់អ្នកដោយប្រើសាប៊ូបោកខោអាវ។ របាំងសក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមចិញ្ចឹមឫសសក់និងធ្វើឱ្យមានកំណើននៃសក់ថ្មី។
- បង្ហាប់សក់
ចំពោះបញ្ហាជាមួយនឹងអង្គែស្បែកក្បាលការបង្ហាប់ដោយផ្អែកលើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមត្រូវបានប្រើ។
ស្លឹកស្ងួតឬស្រស់នៃ agrimony ត្រូវបានកំទេច 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមដែលទទួលបានត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹករំពុះ 0,5 លីត្រនិងកំដៅលើភ្លើងរហូតដល់រំពុះ។បន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រង, ត្រជាក់ដល់ 37-45 អង្សាសេហើយបន្ថែម 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ។
ផលិតផលត្រូវបានជូតចូលទៅក្នុងស្បែកនៃក្បាលដែលលាងពីមុនហើយទុករយៈពេល 30-40 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសក់ជាមួយទឹក។
- ខ្ញីនិងប្រេងសំខាន់ៗ
រូបមន្តល្អមួយទៀតសម្រាប់សក់ស្ងួតជាមួយខ្ញី។ នៅក្នុងធុងស្អាតមួយចាក់ 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មេះខ្ញី ១ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្ញីច្របាច់ច្របាច់ស្រស់បន្ថែម ៤-៤ ដំណក់ប្រេងខ្យងជូបូបាប៊ឺម៉ាមូតប្រេងសំខាន់យ៉ាអាងងនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ប្រេងសំខាន់ៗចិញ្ចឹមបំប៉នគន្លឹះស្ងួតហត់នឿយនិងទឹកខ្ញីជួយជំរុញចរាចរឈាមដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអាហារូបត្ថម្ភរបស់ជាលិកាស្បែកក្បាល
ការលូតលាស់សក់ត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ សក់លាងជាមួយសាប៊ូកក់សក់ត្រូវលាងជម្រះជាមួយល្បាយ។ នីតិវិធីផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពជាមួយនឹងពាក្យដដែលៗរៀងរាល់ 5-7 ថ្ងៃម្តង។
ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាននៃទឹកខ្មះផ្លែប៉ោមលើសក់និងស្បែកក្បាល
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដូចខាងក្រោមទៅលើសក់៖
- បន្ទាប់ពីសក់របស់គាត់ងាយសិតសក់
- មិនមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី,
- យកសំណល់គ្រឿងសំអាងចេញពីសក់
- ធ្វើនិយ័តកម្មតុល្យភាពអាស៊ីដ - មូលដ្ឋាននៃស្បែកក្បាល
- កាត់បន្ថយការបាត់បង់សក់ពង្រឹងឬស។
- លុបបំបាត់ចុងបំបែក
- ព្យាបាលរមាស់ស្បែកក្បាល
- បំបាត់អង្គែស្បែកក្បាល
- ទុកឱ្យគ្មានក្លិន
- តម្លៃទាប។
មិនមែនរាល់ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាទេសភាពសម្រាប់សក់ទេ។ គុណសម្បត្តិខាងលើទាក់ទងនឹងទឹកខ្មះដែលត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែប៉ោម។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺត្រូវប្រើទឹកខ្មះកែវផ្លែប៉ោមដែលរៀបចំដោយឯករាជ្យនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកជាជាងទិញ។ ជាធម្មតាទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបត្រូវបានរៀបចំពីកាកសំណល់ផលិតកម្មដែលកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងវាយ៉ាងខ្លាំង។ ដូចគ្នានេះផងដែរការអភិរក្សផ្សេងៗត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកខ្មះដែលបានទិញដែលមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សក់។ ជាការពិតអ្នកអាចប្រើទឹកខ្មះដែលបានទិញប៉ុន្តែផលប៉ះពាល់របស់វានឹងមាន មិនខ្លាំង ដូចជាទឹកខ្មះ homemade ។
របាំងសម្រាប់ការបំបែកចុងនិងសក់ខូច
សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
- cider vinegar ផ្លែប៉ោម - 4 ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំរលាយ - ៨ ស្លាបព្រា។
- ប្រេងអាល់ម៉ុង - 4 ស្លាបព្រា។
វិធីចំអិន
ទឹកឃ្មុំរលាយ ៨ ស្លាបព្រានិងប្រេងអាល់ម៉ុង ៤ ស្លាបព្រាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ទឹកខ្មេះ ៤ ស្លាបព្រាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដំណោះស្រាយលទ្ធផល។
លាបសក់រាបស្មើតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលរបស់វា។ ទុករបាំងនេះប្រហែលមួយម៉ោង។ លាងជម្រះចេញជាមួយទឹកក្តៅនិងសាប៊ូកក់សក់។
របាំងសម្រាប់សក់ខូចនិងស្ងួត
អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមធម្មជាតិ - ៨ ស្លាបព្រា។
- ល្ងឬប្រេងដូង - ៤ ស្លាបព្រា។
- ប្រទាលសក់ស្តារឡើងវិញ - ៤ ស្លាបព្រា។
ចម្អិនអាហារ៖
ទឹកខ្មេះ ៨ ស្លាបព្រាលាយជាមួយប្រេងល្ងឬដូង ៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងប្រេងប៊ីចេង ៤ ស្លាបព្រាសម្រាប់ការស្តារសក់ឡើងវិញ។
នីតិវិធី៖
សូម្បីតែលាបលើប្រវែងសក់ទាំងមូល។ របាំងត្រូវតែរក្សាទុករយៈពេលមួយម៉ោង។ លាងសម្អាតចេញដោយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ វាអាចទៅរួចជាមួយសាប៊ូកក់សក់។
របាំងពន្លឺ
គ្រឿងផ្សំ
- cider vinegar ផ្លែប៉ោម - 6 តែ។ ស្លាបព្រាសម្រាប់សក់ស្ងួត ១២ សម្រាប់ជាតិខាញ់
- ពងមាន់ ១ ពង
- ផ្លែប៉ោម - ១ ដុំ។
វិធីចំអិន
ទឹកខ្មះនិងទឹកខ្មេះ cider ផ្លែប៉ោមត្រូវបានបន្ថែមចូលទៅក្នុង pulp ពីផ្លែប៉ោម (សម្រាប់សក់ស្ងួត - ៦ ស្លាបព្រាសម្រាប់ជាតិខាញ់ - ១២) ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
នីតិវិធី៖
សមាសភាពត្រូវបានអនុវត្តរាបស្មើលើសក់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនីតិវិធីរួចលាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅ។
របាំងសម្រាប់ការព្យាបាលអង្គែស្បែកក្បាលនិងរមាស់នៃស្បែកក្បាល
អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ទឹកខ្មះផ្លែប៉ោម - ៤ ស្លាបព្រា។
- ទឹក - តែ ៨ ស្លាបព្រា។
ដើម្បីចំអិនៈ
ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម ៤ ស្លាបព្រាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹក ៨ ស្លាបព្រា។ កំដៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ដល់ស្ថានភាពកក់ក្តៅ។
នីតិវិធី៖
ដំណោះស្រាយលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានអនុវត្តទៅឫសសក់និងម៉ាស្សាដោយប្រើជក់ម៉ាស្សា (ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅតំបន់ឫសនៃក្បាល) ។ ការម៉ាស្សាត្រូវបានអនុវត្តរហូតដល់សក់ស្ងួតទាំងស្រុង។ សរុបសេចក្ដីមកលាងជម្រះក្បាលរបស់អ្នកនិងក្រេបដោយទឹកស្អាតក្តៅ។
របាំងនៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់សក់ខ្លាញ់
គ្រឿងផ្សំ
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - ២ ស្លាបព្រា,
- ផ្លែប៉ោមស្រស់ - 2 បំណែក។
វិធីចំអិន
កិនផ្លែប៉ោមចំនួន 2 នៅលើក្រួសមួយបន្ថែម 2 ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមធម្មជាតិនៅទីនោះលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
នីតិវិធី៖
លាបសមាសភាពដែលបានរៀបចំទៅមូលដ្ឋានសក់ហើយសង្កត់រយៈពេល ៣០ នាទីបន្ទាប់មកលាងជម្រះចេញយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ។
អនុសាសន៍ទូទៅសម្រាប់របាំងទាំងអស់៖
ម៉ាស់ដែលបណ្តាលមកពីការលាយសមាសធាតុផ្សេងៗគ្នាគួរតែមានលក្ខណៈដូចគ្នាវាមិនគួរមានដុំពកទេ។ របាំងត្រូវបានអនុវត្តរាបស្មើតាមបណ្តោយប្រវែងសក់ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសត្រូវបានបង់ទៅឫស។ បន្ទាប់ពីរបាំងត្រូវបានអនុវត្តវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពាក់មួកប្លាស្ទិចពិសេសហើយរុំក្បាលរបស់អ្នកដោយកន្សែង។ របាំងអាសេទិកត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ការប្រើប្រាស់សាប៊ូត្រូវបានអនុញ្ញាត។
លាងសក់ជាមួយទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមធម្មជាតិ
នីតិវិធីនេះផ្តល់នូវបរិមាណសក់និងពន្លឺចែងចាំងថែរក្សាស្បែកធ្វើនិយ័តកម្មដំណើរការនៃការសំងាត់ខ្លាញ់និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអង្គែស្បែកក្បាល។
តើអ្នកណាកំពុងលាងសក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម៖ ម្ចាស់ប្រភេទសក់មធ្យមនិងខ្លាញ់, អ្នកដែលពួកគេឆាប់ក្លាយជាកខ្វក់និងរសាត់បាត់ជាមួយនឹងបញ្ហាមួយចំនួននៃស្បែកក្បាល។
វិធីលាងជមែះ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - ៥០ ម។ ល,
- ទឹក - 1 លីត្រ។
ចម្អិនអាហារ៖
បន្ថែម 50 មីលីលីត្រ។ ទឹកខ្មេះក្នុងផ្ទះក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ១ លីត្រលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងការតុបតែងលម្អដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនិងផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិបន្ថែមដល់សមាសភាព។
លាងជម្រះនីតិវិធីសក់៖
លាងជម្រះសក់រាបស្មើត្រូវប្រាកដថាសមាសភាពមិនជ្រាបចូលក្នុងភ្នែក។ បន្ទាប់ពីនោះកុំលាងសក់របស់អ្នក។ សើមសើមអាចមានក្លិនទឹកខ្មេះបន្តិចប៉ុន្តែនៅពេលស្ងួតវានឹងបាត់ទៅវិញទាំងស្រុង។ នីតិវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីលាងសក់ - មិនលើសពី 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពអតិបរិមាអ្នកត្រូវដឹងពីអនុសាសន៍មួយចំនួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម៖
- វាជាការចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតមើលសមាមាត្រដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តដើម្បីកុំអោយមានគ្រោះថ្នាក់។
- ភាពញឹកញាប់នៃការប្រើទឹកខ្មះអាស្រ័យលើប្រភេទសក់។ ប្រសិនបើសក់ស្ងួតបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើទឹកខ្មះបានតែម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ហើយប្រសិនបើសក់មានប្រភេទធម្មតាឬខ្លាញ់បន្ទាប់មកនីតិវិធីអាចត្រូវបានអនុវត្តពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
- សក់ស្ងួតខ្លាំងឬខូចខ្លាំងត្រូវលាងសម្អាតជាមួយទឹកដែលកំពុងហូរបន្ទាប់ពីប្រើទឹកខ្មះ។
- ពីនីតិវិធីមួយផលប៉ះពាល់នឹងមានប៉ុន្តែវានឹងរលាយបាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលរយៈពេលវែងអ្នកត្រូវប្រើទឹកខ្មះជាប្រចាំ។
ប្រសិទ្ធភាពនៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនឹងកើនឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមការព្យាបាលបន្ថែម។
- ផលប៉ះពាល់នៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមដែលផលិតនៅផ្ទះនឹងខ្ពស់ជាងអ្វីដែលបានទិញ។
រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើទឹកខ្មេះពីផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ
ដូចដែលត្រូវបានគេនិយាយច្រើនជាងម្តង - ប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាពនិងសម្រស់សក់ត្រូវបានទទួលតែការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមដែលផលិតនៅផ្ទះនេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តសាមញ្ញ ៗ ៖
ផលិតផល៖
- ផ្លែប៉ោម - ១,៥ គីឡូក្រាម
- ស្ករ - ៦០ ក្រាម
- ទឹកឆៅ - 1,5 លីត្រ។
ចម្អិនអាហារ៖
លាងសមាតផ្លែប៉ោម ១ កន្លះកន្លះកាត់ផ្លែប៉ោមនីមួយៗជា ១០-១៤ ចំណិតចំណែកឯស្នូលត្រូវយកចេញ។ ចំណិតចំណិតត្រូវតែដាក់ក្នុងខ្ទះហើយបំពេញដោយស្ករក្នុងបរិមាណ ៦០ ក្រាម។ ទឹកក្តៅត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះហើយទឹកគួរតែគ្របលើចំណិតផ្លែប៉ោម។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវគ្របខ្ទះដោយមារៈបង់រុំហើយយកវាទៅបន្ទប់ក្តៅ។
លើសពីនេះទៅទៀតបន្ទប់គួរតែងងឹត។ ក្នុងរយៈពេល 14 ថ្ងៃវាចាំបាច់លាយមាតិកានៃខ្ទះពីរបីដងជាមួយស្លាបព្រាពីដើមវាមិនចាំបាច់យកស្នោចេញទេ។ បន្ទាប់ពីនេះខ្លឹមសារផ្លែប៉ោមត្រូវបានបំបែកចេញពីចំណិតផ្លែប៉ោមជាមួយ Sieve មួយចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះវិញហើយដាក់វាមិនចាំបាច់គ្របខ្ទះជាមួយមារៈបង់រុំទេ។
បន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍ទៀតទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមបានត្រៀមរួចរាល់។ វាគួរតែត្រូវបានដាក់ដបវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីការពារដីល្បាប់មិនឱ្យចូលក្នុងធុង។ ប្រើតាមតម្រូវការ។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ទៅប្រាំមួយខែ។
ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់មនុស្សដែលធ្លាប់មានទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
ខាងក្រោមនេះគឺជាការពិនិត្យឡើងវិញពីមនុស្សដែលធ្លាប់មានបទពិសោធន៍ក្នុងទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម។
ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់អាលីណា៖“ ខ្ញុំបានប្រើទឹកខ្មះក្រេបផ្លែប៉ោមជាជំនួយលាង។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តលទ្ធផលសក់ក្លាយជាភ្លឺរលោងមានសុខភាពល្អបរិមាណរបស់ពួកគេកើនឡើងបន្ទាប់ពីប្រើ 2 ដង។ ខ្ញុំនឹងបន្តប្រើវា” ។
ការផ្តល់យោបល់ពីអេលណា៖“ ខ្ញុំជ្រលក់សក់របស់ខ្ញុំមួយរយៈមកហើយដោយសារតែបញ្ហានេះពួកគេប្រែជាផុយស្រអាប់និងខ្សោយ។ ថ្មីៗនេះខ្ញុំបានអាននៅលើអ៊ីនធឺណិតថាអ្វីៗទាំងអស់នេះនឹងជួយលុបបំបាត់របាំងដោយផ្អែកលើទឹកខ្មះពីផ្លែប៉ោម។ ដំបូងខ្ញុំមិនជឿថាទឹកខ្មេះខ្លះអាចជួយខ្ញុំបានទេតែខ្ញុំសំរេចចិត្តឆ្លៀតឱកាស។ ហើយខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលបន្ទាប់ពីនីតិវិធីដំបូងគុណភាពនៃសក់កាន់តែប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ឥឡូវនេះខ្ញុំមានសក់ភ្លឺរលោងស្រស់ស្អាតហើយសំខាន់បំផុតភាពផុយស្រួយបានបាត់។ ខ្ញុំសូមណែនាំទឹកខ្មះកែវផ្លែប៉ោមដល់មនុស្សគ្រប់គ្នា។
ការពិនិត្យឡើងវិញភាគច្រើននៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមដែលត្រូវបានប្រើជាមធ្យោបាយដើម្បីកែលម្អគុណភាពសក់មានលក្ខណៈវិជ្ជមានប៉ុន្តែត្រូវគោរពតាមវិធាននិងអនុសាសន៍ទាំងអស់។
